כך תבחרו בצורה נכונה קייטרינג מוסדי
אם אתם מנהלי מוסד או שנפלה עליכם האחריות לדאוג לארוחות בו, עומדות בפניכם שתי אפשרויות. האפשרות הראשונה היא להיות אחראים בכוחות עצמכם על הכנת האוכל. לאפשרות הזו יש לעיתים יתרון כלכלי אולם היא הולכת להעמיד אתכם בפני אתגר משמעותי. מנגד, תוכלו לבחור קייטרינג מוסדי שיספק לכם את האוכל ויוריד מכם את הצורך להתעסק עם ההסעדה במוסד.
למה חשוב לבחור קייטרינג מוסדי
בחירה של קייטרינג מוסדי תאפשר לכם להסיר מעצמכם את האחריות להסעדה במוסד. הכנה של אוכל למספר רב של אנשים דורשת מכם התמודדות מול אתגר שכנראה לא מוכר לכם. הכנה של אוכל בכמות כזו דורשת תיאום מול משרד הבריאות, ומחייבת אתכם לעמוד בסטנדרטים שלא בהכרח יכולים להתקיים במוסד. ברגע שאתם פונים לקייטרינג מוסדי אתם מקבלים את האוכל מוכן, ואין לכם צורך להיות בקשר עם אף גורם אחר. בבחירה של קייטרינג חשוב להקפיד על כמה דברים.
1. השוואת מחירים: הנתון הראשון שחשוב לבדוק הוא כמובן המחיר שאתם משלמים עבור האוכל. קייטרינג מוסדי אמנם יוכל להיות יקר יותר מאשר הכנה של אוכל בכוחות עצמכם, אולם היתרונות הנלווים שלו בהחלט מצדיקים את פערי המחירים.
2. מה אנחנו מקבלים: בהמשך להשוואת המחירים, עליכם לבדוק מה בדיוק כולל השירות שאתם מקבלים תמורת התשלום. כלים, עובדי מטבח ועוד שלל שירותים שאתם צריכים כחלק ממערך ההסעדה לא תמיד נכללים במחיר אותו אתם משלמים.
3. טיב האוכל: הנתון האחרון והחשוב ביותר הוא כמובן לבדוק את טיב האוכל. בסופו של דבר מדובר על האוכל שאותו מקבלים תלמידי המוסד, וכדאי שהוא יהיה באיכות כמה שיותר גבוהה.
לסיכום, אל תשכחו לבדוק את ההתאמה של הספק למוסד שלכם
בבחירה של קייטרינג מוסדי עבור מוסד לימודי עליכם לוודא שהאוכל מתאים לסוג המוסד. אם מדובר על מוסד עם ילדים קטנים או כזה שיש בו שוהים עם בעיות בריאותיות, עליכם לוודא שהקייטרינג שבחרתם מודע לעובדה הזו ואף מסוגל לספק לאותן קבוצות אוכלוסייה אוכל מזין ואיכותי בדיוק כמו לשאר התלמידים.
המדריך המלא לבחירת קייטרינג מוסדי
יש לכם חדר אוכל בחברה? מחפשים קייטרינג מוסדי שיספק לעובדים ארוחות חמות? הגעתם למקום הנכון. הכנו כאן עבורכם מדריך שיסייע לכם לבחור את הקייטרינג המתאים ביותר לחברה שלכם. מוכנים? בואו נתחיל!
למה חשוב להשקיע בבחירה של קייטרינג מוסדי?
כולנו מכירים את האמרה המפורסמת: הצבא צועד על קיבתו, ויש בה אמת גדולה. אנשים צריכים לאכול, ולאכול טוב. אם העובדים שלכם יראו וירגישו שאתם משקיעים באוכל שלהם, שבאמת חשוב לכם שהם יאכלו אוכל טעים ומזין, כמובן שהם יחזירו לכם על זה. עובד שבע ייתן תפוקה גבוהה בהרבה מעובד רעב. לא צריך להיות גאון גדול כדי להבין את זה: כולנו עובדים טוב יותר ויש לנו מוטיבציה גבוהה יותר כשאנחנו על בטן מלאה.
כיצד נבחר קייטרינג?
בחירה של קייטרינג מוסדי שונה לחלוטין מבחירה של קייטרינג לאירוע רגיל. אנו לא מדברים כאן על דבר חד פעמי, אלא על משהו מתמשך, ולכן הדגשים צריכים להיות שונים. הכנו כאן עבורכם רשימה של כמה נקודות ששווה להתעכב עליהן כאשר בוחרים את הקייטרינג:
• מגוון מנות - קייטרינג שעובד רק באירועים חד פעמיים יכול להחזיק מגוון מוגבל של מנות מכיוון שהאורחים מתחלפים. אבל אתם מחפשים קייטרינג שיעמיד לכם 5 ארוחות בכל שבוע, ולכן המגוון והשוני של המנות חשובים מאוד.
• אוכל מזין ובריא - שוב, לא מדובר על אירוע חד פעמי שבו אנו מרשים לעצמנו ולא מקפידים כל כך על מה שנכנס לנו לפה. כאשר מדובר על תזונה יום יומית, חשוב שהאוכל יהיה בריא, מזין, ועם ערכים תזונתיים חיוביים וגבוהים.
• מענה לצרכים ורגישויות - יש כיום אנשים מצליאק ולא יכולים לאכול גלוטן, שיש להם רגישויות לרכיבים אחרים, או צמחונים וטבעונים. חשוב לראות שהקייטרינג מציע מענה לכל אותם צרכים, ושאף עובד לא נשאר רעב.
קייטרינג למוסדות זה CIP.
קבוצת CIP Group מציעה לכם שירותי קייטרינג מוסדי מהטובים בישראל. הקבוצה מציעה לכם אוכל טעים, בריא, ומגוון בשלל סגנונות ומנות, וכל זה בהתאמה אישית ועם שירות ברמה הגבוהה ביותר.
הכל על קייטרינג מוסדי
רוב האנשים מכירים את שירותי הקייטרינג הרגילים, מאירוע שהם ארגנו. אבל, מה עושה מי שצריך להאכיל הרבה אנשים באופן קבוע? כיצד מתנהלים במקומות עבודה, בתי ספר ועוד? אם אתם מתמודדים עם השאלה הזו, כדאי שתכירו את העולם של קייטרינג מוסדי .
מהו קייטרינג מוסדי
קייטרינג מוסדי הוא קייטרינג שמתמחה בהאכלה של כמות גדולה של אנשים ובאופן יום יומי. כלומר, הוא מספק מאות או אלפי מנות בכל יום למספר מקומות קבועים. האתגר כאן הוא גדול, מכיוון שחייבים לגוון ולהפתיע בכל פעם, וזאת בשונה מקייטרינג רגיל שמגיע לאירוע באופן חד פעמי
איך נבחר קייטרינג?
ישנם מספר קריטריונים שאותם צריך לבחון לפני שמחליטים באיזה קייטרינג לבחור. חשוב לבדוק את הדברים הללו היטב, מכיוון שמדובר על קייטרינג שהעובדים או התלמידים הולכים לאכול את המנות שלו בכל יום ויום.
1. מחיר - הקריטריון הראשון הוא כמובן המחיר, והוא תלוי בתקציב ההסעדה שלכם. אנו ממליצים לכם לערוך סקר שוק קטן מראש, כדי שתגיעו עם תקציב סביר לדרישות שלכם.
2. איכות וטריות - חשוב מאוד להקפיד שהאוכל יהיה איכותי, טרי, ומזין. אוכל טוב גורם לאנשים להרגיש טוב יותר, ומשפר את הביצועים שלהם באופן משמעותי.
3. בריאות - מכיוון שלא מדובר על אירוע חד פעמי, כדאי לוודא שהמנות שאתם מזמינים לא מכילות יותר מדי חומרים לא בריאים, ושיש גם ירקות, סלטים, ועוד.
4. מענה לרגישויות - יש כיום לא מעט אנשים עם רגישויות למאכלים שונים, וכמובן גם צמחונים וטבעונים. חשוב לוודא שהקייטרינג מספק להם מנות אלטרנטיביות טעימות, מזינות, ואיכותיות.
5. מעטפת - בדקו מהי המעטפת שהקייטרינג מספק מלבד האוכל: משלוחים, כלי אכילה, ציוד, ועוד.
קבוצת CIP
אם אתם מחפשים קייטרינג מוסדי, כדאי מאוד שתכירו את cip-group. זוהי קבוצת הסעדה מהמובילות בישראל, שפעילה בתחום כבר 30 שנה. הקבוצה מציעה מגוון רחב של שירותי הסעדה בהתאמה אישית, עם המנות הטריות והאיכותיות ביותר שאפשר להשיג. הקבוצה מאכילה אלפי אנשים מכל הקהלים ביום, וגם אתם מוזמנים להצטרף להצלחה.
